Sonntag, 27. Juli 2008
27. Juli 2008
"Die erste Pflicht der Musensöhne/ ist, daß man sich ans Bier gewöhne", dichtete schon Wilhelm Busch. Was hätte der alte Genießer geschwärmt von dieser Bierbörse, die bis heute in der Rheinaue angeblich 700 Sorten Bier feilbietet. Weil soviel Bier niemand - auch an drei Tagen nicht - trinken kann, haben wir gestern eine Stichprobe genommen.
Auf den vorderen Plätzen landete das Eibauer Schwarzbier (rechts) - nicht zuletzt wegen des formschönen Gefäßes - und das Weltenburger Kloster Bockbier (6,9 Umdrehungen). Lecker lecker auch das polnische Pilsbier zur schlesischen Wurst.
Warum hat Bier eigentlich einen vergleichsweise schlechten Ruf? John Owen schreibt: "Einfach gelobt sei der Wein, doppelt gelobt das Bier./ Doppeltheit ist gut, Einfachheit das Beste." Darauf ein Andechser Doppelbock!
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